長ネギの冷凍保存

捨てる部分は切り落とし、保存しやすいサイズに切る。

ラップに包んで冷凍庫へ。
写真はビニール袋でぐるぐるにしてます。手抜きすぎ…

凍ったまま、好きな形に切る。
自然解凍するとやわらかくなり切りにくくなります。
薬味としてそのまま食べても大丈夫。