スモークチーズの手まりおむすび
radis
作り方
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1
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かつお削り節に薄口正油を混ぜる。
小ネギを小口切りにする。
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2
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スモークチーズを５㎜角に切る。
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3
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温かいご飯に１のかつお節と小ネギを混ぜ、最後にスモークチーズと塩を加える。
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4
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３のご飯を６等分にし丸める。広げたラップの上に生ハムを置き、その上に１個分のおむすびをのせ形を整える。
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コツ・ポイント
とろりと溶けるチーズが美味しいので、具材をすばやくご飯に混ぜる事がポイントです。
このレシピの生い立ち
中身も外側もスモーク味にしたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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radis
