鶏皮と玉ねぎもやし炒め
作り方
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1
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鶏皮・玉ねぎを切ります。もやしはちぎって小さくしておきます。
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2
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フライパンに油を少し敷いて、玉ねぎ→もやし→鶏皮の順番で入れ炒めます
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3
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炒めたら本だし→めんつゆ→塩の順番で入れます
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4
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具材に火がしっかりと通ったら、味見をして薄味なら塩を足して下さいね!
味が整えば完成です
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コツ・ポイント
めんつゆは物により薄味な物もありますので、塩で味を整えて下さい。
このレシピの生い立ち
鶏皮の新しいレシピを増やしたかったので作りました
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