トースターでもっちりスコーン風パン
Description
外はサクサク中もっちり(>∀<)
朝食やおやつにぴったりサイズ!
朝食やおやつにぴったりサイズ!
材料
(手のひらサイズ2個)
作り方
-
-
1
-
材料を全て混ぜ合わせる。
袋に入れて揉むと楽チン♪
纏まりにくければ少しずつ水を加えて調節する。
-
-
-
2
-
生地を二等分して形成
クッキングシートの上に並べてトースターで両面焼き5分
アルミを被せて上面焼きで10分焼いたら完成!
-
コツ・ポイント
写真右側は形成時に切れ目を入れてラカントまぶしてメロンパン風に♪
白玉粉は予め少しの水で溶かしたほうが混ざりやすいかも(^_^;)
白玉粉は予め少しの水で溶かしたほうが混ざりやすいかも(^_^;)
このレシピの生い立ち
おいしいホットケーキミックスを買ったはいいけどカロリーも高かったorz
だったらおから入れてヘルシーに!
以前ホットケーキに白玉粉を混ぜるとモチモチすると聞いたので入れて見ました(^-^)v