❀マグロと三つ葉のわさびマヨ醤油❀

三つ葉の根を切り取り水で洗う。ボール等に入れ、ポットのお湯をひたるくらいかけ５～１０秒ほど湯通しして水に移す。

三つ葉が冷めたら水気を絞り、４～５ｃｍに切る。パプリカも切り分けて種を除き４～５ｃｍ程に切る。

三つ葉と共にマグロを乗せ、パプリカを立てかけて乗せる。❀をよく混ぜ合わせて仕上げにかけて出来上がり。わさびの量は好みで。