漬けて焼くだけ☆鶏のくわ焼き☆の画像

Description

漬けて焼くだけ☆
御飯の進む一品!!

材料 (2~3人前)

適量
1/2個
濃口醤油
大3~
みりん&酒
大2~

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を濃口&みりん&酒で30分漬け込む☆

  2. 2

    ごま油で①を焼き、肉をいったん取り出す☆

  3. 3

    鶏の漬け汁できのこを煮て火が通ったら鶏をもどす☆

  4. 4

    お皿に盛り付け、三つ葉を天盛り&レモンを添える☆

コツ・ポイント

レモン果汁でとてもウマウマですが、
七味や山椒をかけてもOK☆

このレシピの生い立ち

くわ焼きというレシピを知って
甘目にアレンジしました(^^♪
レシピID : 1785815 公開日 : 12/04/20 更新日 : 12/04/20

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