ビーフハムとキノコと野菜のごま洋風炒め

ビーフハムは短冊に切る。チンゲンサイは縦半分に切って、芯の部分を切り落としてからザク切り。マイタケは手でほぐす。

フライパンに油を熱し、ハムをさっと炒める。次にチンゲンサイとマイタケを加えて炒める。

調味料を加えて味を調え、仕上げに白ごまを振ってさっと混ぜ合わせる。