簡単♪野菜の肉味噌炒め
pinokoごはん
作り方
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1
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人参・ピーマンを切ります。
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2
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ナスも切ります。
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3
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グリコのなすとピーマンの肉味噌炒めの素を用意します。
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4
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ナスは油を吸うので、多めの油で１・２を炒め、火が通ったら３と塩麹を入れて仕上げます。
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5
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レトルトは人参と牛肉がはいっていますが、
人参をプラスすることで見た目、彩りがよくなります。
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コツ・ポイント
人参は火が通りにくいので、薄く切ります。
ナスはよく油を吸うので、いつもの炒めものより多めのサラダ油で調理してくださいね♪
ナスはよく油を吸うので、いつもの炒めものより多めのサラダ油で調理してくださいね♪
このレシピの生い立ち
グリコさんのごはんによくあうシリーズの「なすとピーマンの肉味噌炒め」を使って
コクを出すためと体に良いので塩麹も入れて作ってみた１品です。
コクを出すためと体に良いので塩麹も入れて作ってみた１品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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