おからで☆プリンアイス☆卵黄消費にも
作り方
-
-
1
-
材料をすべてボールに入れて、マッシャーでつぶすようにしてよく混ぜる。
-
-
-
2
-
薄いガラス以外の小鉢にこんもりと盛り付け、ラップをして冷蔵庫で12時間位凍らせる。
-
-
-
3
-
※薄いガラス容器は凍らせると割れやすくなります。ラップをしないと冷蔵庫のニオイがうつっておいしくないです。
-
-
-
4
-
<カラメル>
小さい陶器製の小鉢にグラニュー糖+水1を入れゆすって混ぜ700Wのレンジで90秒チン。
-
-
-
5
-
すぐに水2を加えてぐるぐる混ぜる。
熱いので気をつけて。
-
-
-
6
-
凍らせたアイスにカラメルソースをかけて召し上がってね☆
-
コツ・ポイント
アイスは練乳15gだとちょうどよい甘さ。20gだと結構甘めです。
お好みで加減して下さいね。
お好みで加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
おからでイタリアン☆ピザ風☆小麦粉不使用 レシピID:1782213 が大好きでいつも作っていると卵黄の使い道に困りバニラアイスを目指したけどプリンの味になったので!!
凍らせるとおからのザラザラ感も低下していい感じ。108品め☆
凍らせるとおからのザラザラ感も低下していい感じ。108品め☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)