とっておき☆豚こま肉のステーキ
作り方
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1
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ボウルにお肉、酒、塩コショウ、にんにくを入れてつけておく。20分くらいはつけてね!
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2
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つけ終わったら、片栗粉を半分入れてもみこむ♪
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3
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ハンバーグのように成型して、残りの片栗粉をはたく。
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4
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熱したフライパンにバターをのせて焼いていく♪
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5
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完成!オニオンソースでもブロッコリーソースでも美味しかったです♪
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コツ・ポイント
お肉をしっかりもみこんでつけてあげてください!やわらかーくなりますよ!
このレシピの生い立ち
記念日に…でも節約したい主婦心(笑)から生まれたメニュー