春の旬＊セリとたけのこのかき揚げ＊
Description
春の旬のお野菜「セリ」と「たけのこ」をドッキング～。
☆ユミィ☆
材料
（２人分）
作り方
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1
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たけのこは３㎜厚さの適当な大きさに、
セリは３cmくらいでカットする。
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2
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ボールに①を入れ、
小麦粉と水を入れよく混ぜる。
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3
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揚げ油で２～３分揚げてできあがり。
めんつゆを添えて。
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コツ・ポイント
たけのこは火が通っているし、セリも火が通りやすいので、カリッと揚がったら
できあがりです！
できあがりです！
このレシピの生い立ち
セリの天ぷらにしようかと思いましたが、たまたまタケノコもあったので
一緒にかき揚げにしたら好評でした★
一緒にかき揚げにしたら好評でした★
☆ユミィ☆
