照りマヨ豚のランチプレート♡
Itachan♪
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をひいて、豚肉をしっかり炒める。今回はしゃぶしゃぶ用の豚ロースを使いました♪
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2
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豚肉の色がかわったら醤油と砂糖を入れて炒める。ご飯が進むように多めにしました！
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3
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大きめのお皿にお茶碗のご飯をさかさに丸く盛り付けて、レタスで仕切りを作る。
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4
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2をご飯の横に盛り付けて上からマヨネーズをかける。
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5
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トマトを飾ったら完成！
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コツ・ポイント
豚肉は赤いところがなくなるまでしっかり炒めてから、醤油と砂糖をいれてください！
このレシピの生い立ち
余りの豚肉を使った簡単な料理です。
