☆リメイク☆里芋煮が料亭の味に♪♪

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Description

お味の染みたとろ~り里芋煮を、
サクッと衣の唐揚げにしました♪

材料

里芋の煮物
好きなだけ
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    里芋の煮物を、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    汁気を切り、片栗粉をまぶして、多めの油で揚げ焼きにする。

  3. 3

    ・・・

  4. 4

    出来上がり!!

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい。
煮て、揚げて、となると、手間がかかりますが、すでに煮物になってたら、片栗粉つけて揚げるだけ♪
出来合いのお惣菜でもできそうです♪

このレシピの生い立ち

某有名和食屋さん「賛◎両論」さんで頂きました、トロッと薄味で煮た里芋の唐揚げ。
おばあちゃんちで余った里芋煮を貰って帰り、揚げたら絶品でした☆☆☆
(賛◎両論さんの上品さには到底かないませんでしたが!!)
レシピID : 1789380 公開日 : 12/04/23 更新日 : 12/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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☆みちよちゃん☆
里芋も煮物ばかりでは飽きます(笑)お弁当にもいいですね♪
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ぬくした
初食感☆つまみ食いが止まりません(^O^) また作ります♪
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yun53
あまり物がこんなに美味しく生まれ変わるなんて!大好評でした!
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ガメコ
めちゃくちゃ美味しくて感動しました!また作りたいと思います!