簡単!バター香る♪きのこコーンオムレツ☆
作り方
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1
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キノコ類はサイコロ状に切り、
オリーブオイルとバター大さじ1を熱したフライパンで炒める。
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2
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1にコーンを入れ炒める。
全体に火が通れば一旦火を消します。
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3
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卵を大きめのボウルで溶きほぐす。
しっかり混ぜたら、2を卵の中に入れます☆
全体を混ぜましょう♪
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4
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バター大さじ1をプライパンで熱し、3を流しいれて焼く。
両面3分程焼く。※時間は調節して下さい。この間にオーロラソースを
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5
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両面火が通り、キツネ色になればフライパンに大皿をかぶせ、ひっくり返して盛り付けます♪
オーロラソースをのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
かなり厚みがあるので、ひっくり返す時ご注意下さい(^^)
フッ素加工の焦げ付けないフライパンがお薦めです☆
ジャガイモが無かったのですが、思った以上にコーンときのことバターが美味しかったです☆
フッ素加工の焦げ付けないフライパンがお薦めです☆
ジャガイモが無かったのですが、思った以上にコーンときのことバターが美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
メインがあっさりだったので、副菜に卵でボリューム出したくて(^^;)
でも主人はこちらがメインの様に喜んで食べてました☆
お子さんにも喜ばれる味ですよ(^^)マヨネーズがお好きな方はオーロラソースを増やして下さいね(^^)
でも主人はこちらがメインの様に喜んで食べてました☆
お子さんにも喜ばれる味ですよ(^^)マヨネーズがお好きな方はオーロラソースを増やして下さいね(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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