ヘルシー鶏肉のアスパラ巻きぽんジュレ添え
作り方
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1
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胸肉は中心に切り込みを入れて左右に開く。塩コショウして
アスパラとそれぞれのチーズをはさむ。
アスパラと同じ大きさで
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2
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ラップの両端をもちながら転がし、空気を抜きながらラップの両端をねじる。
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3
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十分に蒸しあがった蒸し器に入れて10分蒸す。蒸しあがったらそのまま3分程おいて落ち着かせて
冷めたら適当な幅にカット。
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4
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器に盛り付け、食べる直前に ぽんじゅれをかける。
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コツ・ポイント
胸肉でヘルシーで 野菜もアスパラ以外に人参やズッキーニ シソでも美味しい!
チーズもクリチ、チャダー以外にどんな物でもOK。
チーズもクリチ、チャダー以外にどんな物でもOK。
このレシピの生い立ち
事前に準備できるので 来客のある前日に作り置きできて便利な品!
お土産にも持っていきやすい。
お土産にも持っていきやすい。