相性抜群♥春菊andマグロ♥
作り方
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1
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マグロを1.5cm角位に揃えて切る。
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2
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春菊はしっかり洗い水切りをして、根元部分を切り落とし、1.5cm位の長さに切る。
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3
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●の調味料を合わせておく。
1と2をボールに入れ、●と混ぜ合わせる。
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4
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1時間程冷蔵庫で冷やすと 春菊に味がしみてしんなりし、食べやすくなります。
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コツ・ポイント
1束って多いと思われるでしょうが しんなりするので大丈夫!!
このレシピの生い立ち
鍋の時期には活躍する春菊ですが、クセがあるので生はどうかと思っていましたが、大好きなマグロと香り高いゴマ油を使う事で美味しくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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