チキン南蛮チリ&タル
作り方
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1
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下処理をした鶏肉に酒、醤油、溶き卵で下味をつけます。
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2
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タルタルを作ります。
玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵の超みじん切りにマヨネーズ、レモン汁、塩こしょうで味付けします。
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3
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鶏肉に片栗粉をまぶし、油で揚げて食べやすい大きさにカット。
タルソースとスイートチリソースをかける。
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コツ・ポイント
鶏肉は油をよくきって、タルタルはたっぷり♪
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが微妙に残ってたから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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