簡単!!酢昆布

簡単!!酢昆布
作りおきしておける酢昆布です。
ダイエットにと思い、作ってみたものの
御飯が進んでしまいました。
もう1品というときにいいですよ

材料 (2人分)

乾燥昆布
10cm 10本
大さじ1
250cc
白ごま
少々
A醤油
大さじ2
Aみりん
大さじ2
A酢
大さじ1

1

写真

10㎝に切った昆布を水250ccに15分程つける。
戻し汁はとっておく。

2

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取り出した昆布を2㎝に切って、鍋に入れてごま油で炒める。
鍋に戻し汁を入れて10分にる。

3

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さらに鍋にAの調味料を加えてさらに10分煮込んで、白ごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

おにぎりの具にもなりますよ

このレシピの生い立ち

レシピID : 17912 公開日 : 01/03/31 更新日 : 01/04/04

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