春キャベツでロールサラダ☆
Description
子供も食べやすいように巻いてみました☆
材料
(3人分)
作り方
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1
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大きめのお鍋でキャベツを塩ゆでする。
しんなりしたらザルにあけて冷ます。
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2
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キュウリをスティック状に切る。
キャベツの水気を切る。(私は軽く絞りました)
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3
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キャベツを広げて、ハム、チーズ、キュウリをのせて巻く。
食べやすい大きさに切ってできあがり☆
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コツ・ポイント
芯のほうから、周りの葉を巻きこむようにして巻くと上手にできます。
今回は春キャベツでやわらかいので必要ないけど、葉が少しかたい時は楊枝で止めました。
ウチはドレッシングなしでそのまま食べます。
今回は春キャベツでやわらかいので必要ないけど、葉が少しかたい時は楊枝で止めました。
ウチはドレッシングなしでそのまま食べます。
このレシピの生い立ち
キャベツで巻いたサラダを見て、子供が好きなものを巻いてマネしてみました。