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簡単リンク竹の子といんげんの胡麻和え
作り方
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1
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いんげんと、タケノコは、３ｃｍ長さの棒状に切ります。
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2
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鍋にお湯を沸かし塩一つまみ入れて１を茹で、水を切ります。
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3
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ごまみその材料をすり鉢に入れ、軽くすり混ぜます。
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4
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２と３を和えて、器に盛ります。
コツ・ポイント
とても簡単ですが、いんげんの茹ですぎに注意して下さい。
味噌が苦手な方は、醤油に代えても美味しいですよ。
味噌が苦手な方は、醤油に代えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
いんげんが、あまりなかったので、タケノコをプラスしてみたところ、美味しかったです。
レシピID : 1791597
公開日 : 12/04/25
更新日 : 12/04/25
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/06/14
レポ有難うございます。和食はやっぱりおいしいですね。
17/04/24
春はお野菜がいろいろあり嬉しいですよね。素敵なレポ感謝です
15/04/26
レポ有難うございます！！ 今筍美味しいですよね。