イチゴ入りフルーツ寒天

イチゴは、縦に１/４等分する。
みかんは、汁気をきっておく。

りんごは、皮をむき塩水につけてから、細かく刻む。

小鍋に水・粉寒天・砂糖を入れてよく混ぜて、火をつけて煮溶かす。
火を止めて、マーマレードジャムを入れて、混ぜ合わせる。

とろみがついてきたら氷水から外し、果物すべてを入れて、ゴムベラでゆっくり混ぜる。

型に入れて、冷やし固めて出来上がり。