和風☆たらこ&いかのスパゲティ

和風☆たらこ&いかのスパゲティ
和風だしを入れるのが コクを出すポイントです。いかを入れたことによりボリュームも出て 味の変化も出ました。簡単であっという間に出来上がり~♪

材料 (3~4人分)

スパゲティ
300~350g
たらこ
一腹~二腹
お刺身用の生いか
1/2~1ぱい
大さじ1
こしょう
少々
少々
和風だしのもと
小さじ1
バター
大さじ2
ブロッコリースプラウト
1パック
きざみ海苔
た~ぷり

1

お湯を沸かしてスパゲティを茹でます。

2

スパゲティを茹でている間に具の用意をします。たらこは中央に切れ目を入れ包丁の背でしごいて出しておきます。いかははらわたを出し皮をむいてお刺身くらいの長さ太さに切っておく。ゲソは使いません。たらこといかをボールに入れオリーブオイルと合わせておく。

3

茹で上がったスパゲティの水気をよく切りボールに入れる。そこに(2)とバターを入れ こしょう・塩・だしのもとを入れる。

4

写真

(3)を器に盛りブロッコリースプラウトを散らし きざみ海苔をたっぷり乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

いかはお刺身用にカットされているものを使うともっと便利です。ブロッコリースプラウトの代わりに大葉やかいわれでもOKです。塩はたらこの塩加減をみて調整してください。明太子でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

パスタ好きの主人の食べたいものの希望を聞いて出来ました。
レシピID : 179216 公開日 : 05/01/24 更新日 : 12/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (17人)

14/06/10

写真

子どもがペロリでした。美味しかったです

グラターイ

お子さんがペロリですか!嬉しい~^^ありがとうございました☆

14/04/30

写真

めっちゃ簡単に作れてめっちゃ美味しい!!家族で大絶賛でした❤

papikun

ご家族にも気に入って頂き良かった^^ありがとうございました♪

12/12/29

写真

すっごくおいしーい!まさにプロの味♥我が家の殿堂入りです♪

ゆかちん0121

殿堂入りとは嬉しいです(*^_^*)ありがとうございました☆

12/11/12

写真

このレシピのスパゲティとても美味しいです!もう3回作ってます☆

ぺのぱの

3回もですか!嬉しいです(^-^)ありがとうございました♪

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きなり 2006年05月09日 11:18
chakoママさん、こんにちは。
昨日の夕食に作らせていただきました!
イカそーめん(生協の冷凍食品)を2パック使いました。お手軽で豪華!
うち、たらこスパゲッティの上は、いつもはキノコなの・・・・へへ
主人と娘が大喜びでしたよ!!!
力込めて「すっごいおいしい!」って連発してました。
和風だしが決めてですね!
おいしいレシピ、ありがとう~~~ごちそうさまでした。(^O^)
chakoママ 2006年05月09日 14:31
きなりさん こんにちは。
作ってくださって ありがとうございます。
いかそーめんを利用されたのなら 簡単でしたね。
もともと簡単ですが 生いかをさばくのは ちょっと面倒と思うときには 市販品も 便利ですよね!
>和風だしが決めてですね!
そうなんです。
これがないと ちょっと淡白すぎて ボケたような味に感じました。
昆布茶なども いいですね。
つくれぽも ありがとうございました♪
キョク 2006年06月24日 13:41
chakoママさん、きなりさん、こんにちは~~♪

前々から狙っていたこのパスタ!
作らせていただきましたよ~~~(^o^)丿

まいうーまいうー
ほんと美味しかったです♪
魚介類大好物ですから、イカにたらこは最高です
(^_-)

ご馳走様でした☆
chakoママ 2006年06月24日 18:00
キョクさん こんにちは。
パスタ好きのキョクさんに 作っていただけて 地味なレシピも 喜んでいると思います(笑)
たらこのパスタは 簡単で 美味しいですよね~
そこにイカも入れてみました。
つくれぽも トッピングが 彩り良く 美味しそうですね♪
嬉しいご報告&つくれぽ ありがとうございました☆
キョク 2006年07月15日 12:59
chakoママさん、こんにちは~~♪

リピーターキョクです(^_-)
このパスタはあっさり食べたい夏にもいいですよね!
またきっと時間をおくと食べたくなると思います☆

ご馳走様でした>^_^<
chakoママ 2006年07月16日 09:31
キョクさん おはよう~♪
また 作ってくださり 嬉しいです。
夏は 食欲が落ちるので あさっさりパスタは 食べやすいですね~
火を使うのも パスタを茹でるだけなので 楽ですし(^^ゞ
つくれぽも イカがた~ぷりで 美味しそうですね。
ありがとうございました(^o^)