さけフレークでキッシュもどき
作り方
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1
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フライパンで熱したバターでほうれん草としめじをさっと炒める。
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2
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生クリーム、卵、チーズ、さけフレーク、塩、コショウを混ぜ合わせ、耐熱容器に入れた1の上からかける。
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3
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オーブントースターで12分。(途中、焼き色がついたらアルミホイルをかぶせてこげないようにする。)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きな川津幸子先生の「100文字レシピ」のサーモンの皮なしキッシュを参考に、アレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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