なすと鯖缶の味噌カレーDEチーズトースト
Description
残ったカレーのアレンジ活用術!食パンにカレーと、チーズをのせてオーブントースターで焼けば、あっという間に出来上がり!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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食パンにカレーとチーズをのせる。
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2
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オーブントースターに入れてチーズが溶けるまで焼く。途中、パセリをのせる。
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コツ・ポイント
食パンは厚みの4枚切りで作ると、より一層ご馳走感が漂いますよ。カレーはたくさん作っておくと、アレンジ料理が出来るので、作るのも食べるのも楽しみです。
このレシピの生い立ち
夕食のカレーの残りを、パンにチーズと一緒にのせ、オーブントースターで焼いたら、立派な朝食が出来ました。これで、一日パワフルに過ごせそう!!