ヘルシー!お弁当レンジでちくわのごま和え
Description
お弁当に微妙に隙間が開いたとき重宝するおかずです。
レンジだけでできるのでとっても簡単!
すりごまで栄養価もアップ♪
レンジだけでできるのでとっても簡単!
すりごまで栄養価もアップ♪
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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ちくわは長さを半分に切り、5mm幅に切ります。
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2
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耐熱容器に1とめんつゆを入れて蓋(またはラップ)をし、500wのレンジで30秒加熱します。
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3
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2にすりごまを加え、よく混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
忙しい朝でも速攻できる隙間おかず。
ちくわは生でも食べられますが、お弁当には火を通しておくと安心。
すりごまが水気を吸うのでお弁当向きです。
ちくわは生でも食べられますが、お弁当には火を通しておくと安心。
すりごまが水気を吸うのでお弁当向きです。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間にさっと一品作りました。