プチ☆エビマヨ♪の画像

Description

パック売りのむきえびで簡単♪冷凍のむきえびでもOK!表面カリカリ、中身プリプリのエビマヨです(・∀・)

材料 (3人分)

200グラムくらい
小さじ1〜2杯
〈衣〉
1個
大さじ3杯
大さじ1杯
〈マヨソース〉
マヨネーズ
大さじ3杯
さとう
大さじ1強
みそ(お好みで)
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    えびの水気をペーパータオルで押さえて拭く。
    ポリ袋にえびと片栗粉小さじ1~2杯を入れ、粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに衣の材料を入れて混ぜ、1のポリ袋に加えてえびによくからませる。

  3. 3

    写真

    フライパンに多めに油を入れて、2のえびを両面揚げ焼きする。

  4. 4

    写真

    別のボウルにマヨソースの材料を入れてよく混ぜ合わせておき、揚げ焼きしたえびに加えて合える。

コツ・ポイント

表面がカリッとなるくらい揚げ焼きするとおいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

たまたま見た雑誌に載っていたレシピですが、えびをお手軽なむきえびのパックで作りました♪子どもが喜んで食べてくれました♪
レシピID : 1794925 公開日 : 12/04/28 更新日 : 12/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
☆anri
実は初めて作りました!簡単にできて、とても美味しかったです!

簡単☆美味しい!なので、また作ってくださいね!つくれぽ感謝♪

写真
ドラむす
冷凍むきえびで。隠し味の味噌がいいアクセントになってます!

私も冷凍むきえびで♪つくれぽありがと〜!!

写真
けいなめこ
美味しかった!マヨソースに、麺つゆと水を加えてみました♪オススメ

麺つゆIN、今度やってみます♪ありがとうございました!

写真
のんちょ81
めっちゃ簡単に美味しくできました!ごちそうさまです!

作って下さりありがとうございます♪簡単でいいですよね♪