本日はこれで決まり！トマトパスタ

Name: 本日はこれで決まり！トマトパスタ
Yield: 2人分
Ingredients: パスタ 200g; コンソメ 1こ; 昆布茶 大さじ1; ソーセージ 5本; ちんげんさい てき量; ミニトマト すきなだけ

Description

隠し味はこれできまり、すぐできなのにとってもおいしいパスタです。緑、赤で色合いもgooです(^-^)/

200g

コンソメ

1こ

昆布茶

大さじ1

5本

てき量

すきなだけ

昆布茶がいいダシになってとってもおいしい！昆布茶の匂いは全くありませんよ。にんにくじっくり炒めると香りがいい感じです(^^)/。昆布って旨味成分のグルタミン酸がすごく豊富なんですね、キノコ類を入れるともっと旨味増します(^-^)

昆布茶は旨味たっぷりと知ってからよく入れるようになりました。ベーコン、ソーセージ類はイノシン酸の旨味成分で相乗効果大です。

レシピID : 1795392 公開日 : 12/04/28 更新日 : 12/06/09