明太子マヨ おから

明太子マヨ おから
おからのパサパサ感を、長芋のすりおろしを入れ、しっとりとさせました。

材料 (4人分)

おから
100g
明太子
100g
小さじ1
長芋のすりおろし
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
塩・胡椒
適量

1

おからは、からいりしておく。
明太子をほぐし、レモン汁をかける。

2

なべに、おからと明太子を入れ
温めながらいる。
長芋のすりおろしとマヨネーズを加え混ぜる。

3

塩、胡椒で味を調え、器に盛る。

コツ・ポイント

サンドイッチの具にしても、グーですよ。(-_-;)

このレシピの生い立ち

レシピID : 17957 公開日 : 01/04/02 更新日 : 01/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」