【農家のレシピ】チーカマきゅうりサラダ

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Description

チーズとカニカマときゅうりのコラボ。サラダとして、手巻き寿司の具としてぜひどうぞ♪ 

材料 (2人分)

1本(100g)
4本
【A】
マヨネーズ
大さじ1.5
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を少し切り落とし縦に4等分してから5ミリ幅に切ります。カニカマは繊維に沿ってほぐしてから5ミリ幅に切ります

  2. 2

    プロセスチーズは5ミリの角切りにします。カニカマ、チーズ【A】をよく混ぜ合わせて最後にきゅうりを入れざっと混ぜて完成です

コツ・ポイント

きゅうりは一番最後に入れてくださいね、。そうしないと余分な水分が出てしまいます。

このレシピの生い立ち

おつまみにも、サンドイッチの具にもサラダにもなるようなきゅうりサラダを作ってみました。
レシピID : 1796447 公開日 : 12/05/05 更新日 : 12/05/05

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (14人)
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ベティ3
簡単に作れました。さっぱりしていて美味しい。
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あっこ姉
きゅうり細切りにしちゃいました🎵さっと手軽にできますね!ごちそうさま
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かつぞう☆
2倍量作って2人でペロリでした!プロセスチーズ苦手の夫も美味しいと大絶賛♡毎日食べたいくらいお気に入りです(^^)
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*chi〜ko*
マヨネーズだけど、さっぱりしていました!