超簡単 バニラアイスクリームの画像

Description

本格バニラアイスの簡単レシピです。

材料 (4カップ分)

200CC
3個
砂糖
70g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルを3個用意し
    砂糖+黄身
    白身
    生クリーム
    に分けます。

  2. 2

    写真

    それぞれをハンドミキサーで攪拌します。
    (角が立つように)

  3. 3

    写真

    2を全部まとめてバニラエッセンスを加えますます。

  4. 4

    写真

    容器に移して冷凍庫で3、4時間寝かせれば出来上がりです。

  5. 5

    写真

    ステックタイプは子供が大喜びです。(*´∀`*)

コツ・ポイント

最初からひとつにまとめたら失敗します。
必ず分けて攪拌です。

このレシピの生い立ち

手作りアイスクリームって難しいと思っていましたがいろいろ研究して行き着きました。
実はとっても簡単に出来るんです。
レシピID : 1796595 公開日 : 12/04/29 更新日 : 14/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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心次郎
感激のうまさ!もうアイスは、買わなくよさそう!

防腐剤を使用していませんので早めに完食下さい(^-^)

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クラもちママ
美味しかったよ。ありがとうね。

リピしてくださいネ(^-^)

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Yuumo525
アイス好きの私には嬉しいレシピ!もちろん美味しく食べました♡

きゅうりんさんの方が品があって美味しそうですね。

初れぽ
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このみん家
簡単にできて美味しかったです♡娘も大喜びでした(^_-)-☆