トマトと塩もみきゅうりの胡麻オリーブ和え

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Description

一口サイズに切ったトマトと塩もみキュウリで作る簡単サラダです^^♪シンプルですがオリーブオイルと胡麻の風味が美味しい♥

材料 (1~2人分)

1~2個
1/2本
適量
エキストラバージンオイル
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを一口サイズに切り、軽く塩をふる。

  2. 2

    写真

    きゅうりは斜め薄切りにし、さらに縦に細切りにする。塩を一つまみ全体に振ってしばらく置き、水で洗って水けをよく絞る。

  3. 3

    写真

    器にトマトを入れてキュウリを載せ、オリーブオイルとゴマを全体にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

皮なしいりゴマのモニター料理として、いつもと違うトマトサラダを考えました。シンプルに素材の味を味わえます^^b
レシピID : 1796887 公開日 : 12/04/30 更新日 : 14/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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めいてつ家族
白キュウリで♪ さっぱりでウマウマ~ご馳走様です(^-^)v

簡単すぎでごめんなさ~い笑 作ってくださりありがとう♪♪