ぼくにもできる☆いわしの蒲焼き丼の画像

Description

家庭科の宿題で息子が作ったレシピ☆中学校で選ばれて、給食のメニューにもだしてもらいました♡『蒲焼き丼』ランキング入り♪♪

材料 (2人分)

2匹
◆醤油
大さじ1
◆生姜汁
小さじ1
適量
たれ
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    いわしを3枚に手でひらき、◆醤油・生姜汁につけます。

    たれの調味料を混ぜ合わせたれを作っておきます。

  2. 2

    写真

    いわしに小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで皮のほうから焼きます

  3. 3

    写真

    両面こんがりやけたら、たれを回し入れからませます

  4. 4

    写真

    ごはんに、たれごとのせて出来上がり

  5. 5

    「蒲焼き丼」のランキングで4位に~♪

  6. 6

    写真

    さんまでも♡(レシピID:1499644

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏休みの宿題で作ったメニュー♪
レシピID : 1797432 公開日 : 12/04/30 更新日 : 12/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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*どこいく*
しっかり焼き付けると小骨も気にならず美味しくいただきました♪

ほんと〜嬉しい♪♪作ってくれてありがと〜(*^_^*)

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はなっち87
たれの配合がとてもいい!他の料理にも使わせて貰いたいと思います♪

初レぽ♪嬉し~です♡ 作ってくれて ありがと (^-^)

初れぽ
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ティナ3
タレが濃くて美味しい☆家族にも好評でした。

わ~♪嬉しいコメント♡ ありがと~ (*^-^*)