スープ かぶとウインナーのコンソメスープ
Description
かぶとウインナーともやしを鍋に入れ煮込みました。
夢はコナコーヒー園長
作り方
-
-
1
-
かぶは軽く水洗いして、茎を２センチ程度残し８等分に切ります。ウインナーは斜め薄切りで。
-
-
-
2
-
鍋にかぶ・ウインナー・もやしを入れ水は多め、野菜から２センチ弱程度まで入れます。
-
-
-
3
-
コンソメと多少の塩コショウしたら、煮込みましょう！１０分強くらいですかね。そして、最後にごま油をたらしたら完成です。
-
コツ・ポイント
煮込みすぎても問題はないと思います。かぶが柔らかくなると思います。ちょっと薄味、あっさりスープです。最後にごま油を入れるのはお好みで。
このレシピの生い立ち
かぶレシピ初挑戦です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
夢はコナコーヒー園長
