和風にらバーグ

にらは粗みじんに刻む。ボールに材料を順にいれ、粘りが出るまで混ぜる。

食べやすい大きさに成形する。（我が家では5個です）

フライパンを熱し、サラダ油を適量いれる。にらバーグをいれ両面軽く焼き色がつくまで焼く。