ほんのりピンクがかわいぃ♪りんごかん★

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Description

皮ごとすりおろすので、ほんのり色づきます。
りんごの繊維を丸ごといただきまぁ~す♪
フードプロセッサーでもできるはず!

材料 (4人分)

120g
大さじ5
レモン汁
小さじ1
砂糖
5g

作り方

  1. 1

    りんごを洗って、芯の部分を除いて皮ごとすりおろす。

  2. 2

    水・寒天とすりおろしたりんごを鍋に入れ、中火でゆっくりとかき混ぜながら沸騰させる。

  3. 3

    りんごが半透明になったら、レモン汁・砂糖を加えて煮溶かす。
    これを型に入れ、冷やし固める。

コツ・ポイント

寒天を煮溶かすときは、ぐつぐつ沸騰させましょう。

このレシピの生い立ち

レシピID : 179876 公開日 : 05/01/27 更新日 : 05/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ありつか
変色していい色になりませんでした… 触感がよかったです('∀'

すりおろすと変色が早いですよね。リンゴの種類にもよるかも!?