ガっつり食べたい! 豚そぼろ丼の画像

Description

手抜きでがっつり食べたい時に!!
簡単、うまい、大満足!!
三拍子そろってます。

材料 (4人分)

2束
にんにく
一かけ
生姜
一かけ
しょう油
大4
みりん
大4
オイスターソース
大2
豆板醤
小1
一人1個
適量

作り方

  1. 1

    にんにく、生姜はみじん切りにする。

  2. 2

    にらはザクザク切る。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、ニンニク生姜を香りがたつまで炒める。

  4. 4

    3、のフライパンにひき肉を入れ色が変わるまで炒める。

  5. 5

    ☆の調味料を入れて炒め合わせる。

  6. 6

    そこへ、ざく切りにしたにらを入れて炒める。

  7. 7

    ご飯の上にかけて、黄身をトッピング。さらに白ゴマをふる。

  8. 8

    できあがり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひき肉を消費したくて冷蔵庫にあるもので作ってみました。
ひき肉を練って作る料理じゃないのですごーく楽ちんです。
手抜き料理ですね(^_^;)
レシピID : 1799476 公開日 : 12/05/03 更新日 : 12/05/04

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