こどもの日に！元気に泳ぐ鯉のぼり寿司

酢飯を作る。

卵：砂糖，塩を入れて錦糸卵に
サーモン：包丁でたたいて、醤油少々で味付けする
キュウリ、ソーセージ：薄くスライスする

片面を切った牛乳パックにラップを敷き、酢飯、具を交互に敷く。
一番底に桜デンプを入れると”お母さん鯉”になります。

お皿にひっくり返す。

キュウリ、ソーセージ、チーズで飾り付ける。

食べるまで、乾燥防止にラップをかけておくことをお勧めします。