筍ごはん
Chanまま
作り方
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1
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筍は下ゆでして、小さく切ります。白米はといでおきます。
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2
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米、水、調味料を全部入れて、たけのこを入れて、炊飯器にセットし炊き込みスタートです。
炊き上がったら混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
１回目は普通に筍のみで、２回目にもらった時は人参などの野菜と揚げもプラスして炊き込みご飯にします。
水はいつもどうりの量より気持ち少な目にします。
水はいつもどうりの量より気持ち少な目にします。
このレシピの生い立ち
筍を毎年いただくので、筍ごはんを作ります。
Chanまま
