きゅうりとコンニャクのとろりん白和え

Name: きゅうりとコンニャクのとろりん白和え
Yield: ２〜3人分
Ingredients: きゅうり 1本; コンニャク 1/2枚; 長イモ 3～5cm; 豆腐 1/4丁; すりごま 大2; めんつゆ 大1弱; 塩麹 大1弱; わさび 少々

Description

塩麹レシピ 45
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1本

1/2枚

3～5cm

1/4丁

すりごま

大2

めんつゆ

大1弱

塩麹

大1弱

わさび

少々

書ききれない作り方、コツを知りたい方はブログを見て下さい。
http://ameblo.jp/honeri/entry-11226140162.html

実は白和えというものは、はっきり言って今ひとつと思っていました
長芋を混ぜて作ったら美味しいのではと考えました。
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レシピID : 1801168 公開日 : 12/05/04 更新日 : 12/05/23