自家製ホットケーキミックス

Description

市販品のようなホットケーキミックスが、家にあるもので作れます。もちろん、コストは格安!(笑)

材料 (200g)

砂糖
40g
ひとつまみ
大さじ 1
薄力粉
合計200gになるまで

作り方

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    ボウルをはかりに乗せ、砂糖、塩、ベーキングパウダー、コーンスターチの順に入れ、薄力粉を粉類の合計が200gになるまで入れる。

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    泡立て器で、粉をよ~く混ぜてできあがり! 

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    私の場合、2~3袋作り、ジップロックに保存しています。湿気らないうちに使い切ってください。

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    ≪自家製ホットケーキミックス★全粒紛≫(レシピID:214095)全粒粉入りのホットケーキミックス。

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    ≪自家製ホットケーキMIX★お惣菜系≫(レシピID:305113)甘くないので、ハムやマヨネーズとの相性もぴったり☆

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    <ホットケーキ>MIX200g、卵1個、牛乳150cc、バニラオイル5振り。やさしい味でフワフワです♪

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    <ドーナツ>MIX200g、砂糖大1、卵1個、牛乳大2、溶かしバター20g、バニラオイル5滴。170℃の油でで揚げる。外はサクッ、中はふんわり♪おやつの定番!

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    <ワッフル★アメリカンタイプ>MIX200g、卵2個、牛乳150cc、溶かしバター30g、バニラオイル少々。焼きすぎるとフワフワ感が減っちゃいますよ!お好きなシロップをかけて召し上がれ♪

  9. 9

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    樹さんが、あたさんの「とうもろこしのハムマヨパンケーキ(ID:186144)」を参考に焼いてくださいました。ふっくらして、朝食に良さそうですね♪

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    <コーンブレッド>(レシピID:339366)フカフカで美味しい♪我が家の朝食の新定番☆

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    <超特急☆そっくり!メロンパン>(レシピID:345150)あっという間にできちゃう、メロンパン?!

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    ≪どら焼き★生どら≫(レシピID:320197)粒あん入りの生クリームを挟みました。もちろん普通のあんこでも♪

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    <冷めてもフワフワ♪miniホットケーキ>(レシピID:366138)冷めても硬くならないので、作り置きのおやつに♪

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    <くるみとバナナのケーキ>(レシピID:256034)バナナの香りとくるみの食感がgood!ノンオイルが嬉しい簡単ケーキ♪

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    <ホットビスケット>
    レシピID :798138) 外はカリッ!中はホロッ♪簡単で早くできます。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、砂糖を足す場合は、MIXを作った後に加えてください。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスの底値の日を待てなかった・・・。
レシピID : 180153 公開日 : 05/01/29 更新日 : 09/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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saki1010
2種のおやつに、いつもお世話になってます。
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OTO☆HANA
明日の朝ごはんのために仕込みました^ ^ ホットケーキの分量をタッパーに書いておくと便利です^ ^
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トコタン
作る素材の良さを活かしてくれる、このホットケーキミックスは自分にとって最高‼︎と思ってる♡お菓子作りを楽しまれる方にもお勧め♡
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OTO☆HANA
薄力粉がたくさんあるのでホットケーキミックスを作ってみたくて挑戦しました^ ^大きなホットケーキもふっくら美味しく焼けました!

このレシピを使った献立