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■糖質制限■鶏むね肉の簡単チキン南蛮風

■糖質制限■鶏むね肉の簡単チキン南蛮風の画像

Description

糖質制限生活に凝っているけれど、まわりには気づかれたくないヽ(´▽`)/ それっぽく作って楽しく過ごしたいb(・∇・●)

材料

＊鶏むね肉
１枚
＊下味用塩こしょう
適量
＊下味用日本酒(月桂冠糖質０)
適量
■ 【タルタルソース】
＊ゆで卵
１コ
＊マヨネーズ
好きなだけ
＊パセリ
適量
■ 【南蛮だれ】
＊酢
大さじ１
＊しょうゆ
大さじ１
＊エリスリム
小さじ１
(↑お砂糖なら)
10g

作り方

  1. 1

    お肉を食べやすい大きさに切ります☆繊維と垂直に切り込みを入れ、フォークでグサグサします♪塩こしょう・お酒に浸けて放置♪

  2. 2

    下味中に、タルタルソースを作りましょう☆ゆで卵をつぶし、マヨネーズと混ぜ合わせます。南蛮だれも合わせておきます☆

  3. 3

    放置されていた鶏むね肉を、フライパンで、皮めの方から心を込めて焼きます。裏返すとき以外は蓋をしましょ♪

  4. 4

    焼きあがったら南蛮だれを回しかけます。全体に絡まったら、ルンルンで盛りつけましょうb(・∇・●)

コツ・ポイント

本来なら、粉をつけて揚げるべきものですが、粉なしでフライパンで焼きます。充分おいしいですよb(・∇・●)
もちのろんで、鶏もも肉なら、もっとジューシーに仕上がって、おいしすぎることは請け合いです(^-^)v

このレシピの生い立ち

“それっぽく”がテーマですb(・∇・●)
レシピID : 1802032 公開日 : 12/05/05 更新日 : 12/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2020年2月10日
写真
ryin☆
ラカント使用しました☆むね肉柔かく仕上がり美味でした！感謝です
2018年12月26日
写真
め～たん☆
リピです！つわり中揚げ物は無理だけどチキン南蛮が食べたくて美味☆

再れぽ３９です☆お野菜もたっぷりですね(*゜ー゜)ゞ⌒☆

2018年8月17日
写真
Ｍぱん
お弁当用に沢山作って冷凍☆簡単で美味しかったです★

再れぽ３９です☆お弁当にありがとうございます(*´ー｀*)

2017年6月21日
写真
豚まんちゃん
美味しい！タルタル最高です。リピ決定です。主人にも好評でした。

再れぽ３９です☆旦那さまにも気にいっていただき嬉しいです◎

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あお３１５０
■糖質制限■鶏むね肉の簡単チキン南蛮風
by あお３１５０