■簡単オイキムチ■きゅうり副菜☆大量消費

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Description

焼肉屋さんみたいなおいしいオイキムチをご家庭で☆ご飯にもお酒にも、おもてなしにも最適です☆きゅうりの大量消費にも◎

材料

*市販の白菜キムチ
50g
5cmくらい
*みりんまたは日本酒
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは半分に切り、しっぽ2cmくらい残して十字に切り込みを入れておきます☆大根はお刺身のツマみたいにしておきます♪

  2. 2

    きゅうり以外の材料を全部混ぜ合わせたら、きゅうりに詰め込みます♪タッパー等に並べ、大根キムチが残ったら、上にのせます♪

  3. 3

    冷蔵庫で半日以上寝かせるといいですが、待ってられない方は、きゅうりに少し塩をかけると急げると思いますε=┏( ・_・)┛

コツ・ポイント

春夏秋冬おいしくいただけるオイキムチですv(・∀・*)

このレシピの生い立ち

自宅で“それっぽく”がテーマですb(・∇・●)
レシピID : 1802332 公開日 : 12/05/05 更新日 : 14/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mari2n
ちょっとワイルドな仕上がりになりましたが美味しかったです。

れぽサンキュです☆ワイルド今流行ってますしね☆超美味しそっ♪