■簡単オイキムチ■きゅうり副菜☆大量消費
作り方
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1
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きゅうりは半分に切り、しっぽ2cmくらい残して十字に切り込みを入れておきます☆大根はお刺身のツマみたいにしておきます♪
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2
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きゅうり以外の材料を全部混ぜ合わせたら、きゅうりに詰め込みます♪タッパー等に並べ、大根キムチが残ったら、上にのせます♪
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3
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冷蔵庫で半日以上寝かせるといいですが、待ってられない方は、きゅうりに少し塩をかけると急げると思いますε=┏( ・_・)┛
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コツ・ポイント
春夏秋冬おいしくいただけるオイキムチですv(・∀・*)
このレシピの生い立ち
自宅で“それっぽく”がテーマですb(・∇・●)