詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

淡路島冷やしうどん

淡路島冷やしうどんの画像

Description

淡路島の新たまねぎはほんとに美味しいよ(*^^*)

材料 （2人分）

讃岐うどん乾麺
2束
鳴門ワカメ
適宜
新たまねぎ
1個
トマト
1個
麺つゆ
400cc

作り方

  1. 1

    麺をたっぷりのお湯でゆでる

  2. 2

    ワカメは塩を洗い水につけて適当な長さに切る。
    新たまねぎはスライサーでスライスして、水にさらす。
    トマトは皮ごと切る。

  3. 3

    それぞれ盛り付けて、うどんにワカメとたまねぎをからめて麺つゆでいただきましょう！

コツ・ポイント

うどんは茹ですぎないで、よく水で洗ってしめるとのどごしが良い麺になります。

このレシピの生い立ち

淡路島の新たまねぎと鳴門のワカメをふんだんに使った冷やしうどんです(^-^)/
レシピID : 1802407 公開日 : 12/05/05 更新日 : 12/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
アップルせんせい
淡路島冷やしうどん
by アップルせんせい