残りモノで!アボカドサラダの画像

Description

冷蔵庫の残りモノ消費レシピ。ドレッシングも不要。簡単だけど意外とアリ♪

材料

1/2本
1/2~1枚
生ハムスライス
5枚(30g)
マジックソルト(なければ塩)
大1
オリーブオイル
大1.5
レモン汁
大1.5

作り方

  1. 1

    レタス、生ハムは食べやすい大きさにちぎる。
    アボカド、きゅうり、クリームチーズは1cm角くらいに切る。

  2. 2

    1をボウルに入れ、マジックソルト、オリーブオイル、レモン汁を入れてまぜる。

  3. 3

    器に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

トマトや玉ねぎみじん切り、ゆでたまごなんかを入れても。冷蔵庫の残りモノをガンガンいれちゃいましょう。好みや入れる野菜の量で調味料は調節して下さい。レモン多めがオススメです。

このレシピの生い立ち

完熟アボカドとちょっとずつ残った野菜たちをなんとかしたくて。
レシピID : 1802539 公開日 : 12/05/05 更新日 : 12/05/05

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