3分炒め@大根
作り方
-
-
1
-
大根・シイタケを千切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンに油をいれ、十分熱してから大根・シイタケを炒める。
-
-
-
3
-
火が通ったら、醤油と中華粉末スープ・塩で味を調えて出来上がり!
-
コツ・ポイント
材料に火が通ると、一旦材料に吸収された油が戻ってきます。油が戻ってきた段階で調味料を入れます。そうすると、しっとり出来上がります。
このレシピの生い立ち
時間がない・材料がない、でもしっかりおかずが欲しい!意外とご飯にあいます。お試しください。