アボカドの濃厚クリームパスタ❤
作り方
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1
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アボカドを半分に切って種を出し、皮をむいて角切りにする
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2
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半分をボウルに入れフォークで潰し、●を加えて良く混ぜる。残りのアボカドと短冊に切ったベーコンはバターと塩少々で炒めておく
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3
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茹であがったパスタと茹で汁少々を②のボウルに入れて和え、炒めた具をさっと混ぜて出来上がり✿
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コツ・ポイント
アボカドはトッピングせずに全部ソースにしちゃってもO.K♪
このレシピの生い立ち
熟したアボカドが冷蔵庫に残っていたので♪