大蒜風味のサラダの画像

Description

キャベツのサラダに紫蘇をプラスして大蒜風味の簡単ドレッシングで合わせました。シソは胃にいいそうなので、健康のためにもお勧め。

材料 (2人分)

1/2個(結構大目)
1わ
ポン酢
適量
ごま油
少々(入れなくても可)
すりゴマ
適量(入れなくても可)
おろし大蒜
適量

作り方

  1. 1

    野菜は千切りにして、冷水に放しぱりっとさせる

  2. 2

    調味料とごまを合わせてよ~く混ぜる

  3. 3

    野菜の水をしっかり切ってよく混ぜ、シソを行き渡らせたら2のドレッシングを合わせて出来上がり。
    お好みでマヨを添えても美味。

コツ・ポイント

シソがよ~くばらけて混ざるように、だけです。

このレシピの生い立ち

千切りキャベツをダンナが好きなので、バリエーションを作ろうと思い。
レシピID : 180543 公開日 : 05/02/01 更新日 : 05/02/01

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