mamemameケーキ。*
作り方
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2
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◎のついている粉類をすべてふるいにかけます。
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3
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バターを練りマヨネーズ状になったらグラニュー糖を2回に分けて加えます。
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4
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グラニュー糖がなじみ、白っぽくなってきたら溶きたまごを2~3回に分けて加えます。
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5
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たまごが混ざったら、2でふるった粉類を一気に加え、さっくりとよく混ぜ合わせます。
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6
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きれいに生地がなじんだら、金時豆と黒豆を加えます。
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7
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よく混ぜ合わせます。
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8
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バターをひいた型に2/3ほど生地を入れ整えます。
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9
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型に入れるときは必ずオーブンシートを敷いてください。
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10
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180℃のオーブンで30分焼きます。
焦げそうなときは上からアルミホイルをかぶせてください。
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11
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お箸をさして、生地が付かなかったらOK
です☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大の豆煮好きからこのレシピが生まれました♡