にんじんごはん
sachiyoga
作り方
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1
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お米を、普段よりも気持ち少なめの水で炊くようにする。
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2
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にんじんをささがきにする。
このように切り込みを入れるとやりやすい。
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3
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にんじんとツナを(油も全部)鍋に入れる。
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4
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空になった缶に、しょう油を2/3と酒を1/3入れて、鍋に投入！！
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5
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火にかけ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
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6
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炊きあがったご飯の上ににんじんの具をのせて混ぜる。
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7
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混ざったら完成！！
簡単（＾＾）V
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コツ・ポイント
にんじんとツナの水分、しょう油で煮るのでしっかりした味です。
こちら（愛知）は濃いめを好むので、薄味好みの方はしょう油を
「めんつゆ」にするといいかもしれません。
こちら（愛知）は濃いめを好むので、薄味好みの方はしょう油を
「めんつゆ」にするといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食べているごはんです。
これを食べていたからなのか、にんじん大好きです☆
これを食べていたからなのか、にんじん大好きです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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