もやしと青菜のナムル
三島食品
作り方
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1
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もやしはひげ根を取り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
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2
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熱いうちに『菜めし』とごま油を加え混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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3
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器に盛り付ける。
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4
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広島県特産の広島菜をはじめ京菜、大根葉の風味と色合いをそのまま生かした混ぜごはんの素です。
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コツ・ポイント
菜めしはもやしが熱いうちに混ぜると、柔らかく戻ります。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時におすすめです。青菜の彩りがさわやかなナムルです。
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三島食品
